AuthorgatuajshqipCategoryMëngjesSi fillim mishin e pules (te coptuar) e kriposim me pak kripe, me pas e skuqim ne njeren nga tenxheret me pak vaj ulliri.
Shtojme gjalpin, kripen, qepet, karrotat, hudhren, trumzen, gjethet e dafines dhe rigonin e fresket. Keto bashke i kaverdisim rreth 10-15 min me pas shtojme 2L uje. I leme ne zjarr sa mishi te zihet mire.
Ne nje tave shtojme nje mase oriz dhe 2 masa nga kengu I pules (dmth 1 me 2).
Shtojme mishin dhe I fusim ne furre ne temp. 230 grade sa lengu te thahet.
Pasi I heqim nga furra e trazojme orizin mire, I mbulojme dhe e leme ashtu deri kur ta konsumoni, keshtu orizi zbutet edhe me mire dhe behet me I shijshem.
Ingredients
Directions
Si fillim mishin e pules (te coptuar) e kriposim me pak kripe, me pas e skuqim ne njeren nga tenxheret me pak vaj ulliri.
Shtojme gjalpin, kripen, qepet, karrotat, hudhren, trumzen, gjethet e dafines dhe rigonin e fresket. Keto bashke i kaverdisim rreth 10-15 min me pas shtojme 2L uje. I leme ne zjarr sa mishi te zihet mire.
Ne nje tave shtojme nje mase oriz dhe 2 masa nga kengu I pules (dmth 1 me 2).
Shtojme mishin dhe I fusim ne furre ne temp. 230 grade sa lengu te thahet.
Pasi I heqim nga furra e trazojme orizin mire, I mbulojme dhe e leme ashtu deri kur ta konsumoni, keshtu orizi zbutet edhe me mire dhe behet me I shijshem.