AuthorgatuajshqipSi fillim ne nje tenxhere shtojme vaj ullirin bashke me qepen, piperin e zi dhe 300g mish vici.
I kaverdisim per 5-6 min, me pastaj shtojme preshin, patatet e prera ne kubike dhe keto I kaverdisim per 7-8 min me kujdes.
Shtojme salcen, I kaverdisim edhe pak dhe me pas shtojme bizelet dhe orizin (orizin e lare).
Shtojme 2 thelb hudher, degezat e trumzes, gjethet e dafines dhe lengun e mishit.
I leme te zihen ne zjarr te avashte sa perimet te jene gati dhe orizi ajkoset.
Ingredients
Directions
Si fillim ne nje tenxhere shtojme vaj ullirin bashke me qepen, piperin e zi dhe 300g mish vici.
I kaverdisim per 5-6 min, me pastaj shtojme preshin, patatet e prera ne kubike dhe keto I kaverdisim per 7-8 min me kujdes.
Shtojme salcen, I kaverdisim edhe pak dhe me pas shtojme bizelet dhe orizin (orizin e lare).
Shtojme 2 thelb hudher, degezat e trumzes, gjethet e dafines dhe lengun e mishit.
I leme te zihen ne zjarr te avashte sa perimet te jene gati dhe orizi ajkoset.